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商品名 | 休止中・季節商品 無添加味自慢出雲おでん8種8個 1-2人前 |
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おすすめポイント | こだわりの蒲鉾屋さんが作った常温保存ができる 便利なおでん8種8個入りです。 ○原材料:具:魚肉、卵、大根、こんにゃく、 馬鈴薯澱粉、ごぼう、玉ねぎ、蒲鉾、イカ 砂糖、食塩、みりん、魚醤(いわし、食塩)、 鰹だし、昆布だし、味噌、揚げ油(菜種)、 水酸化カルシウム だし:鰹だし、昆布だし、醤油、食塩、砂糖、 みりん(原材料に大豆、小麦、米を含む)こだわり頑固おやじの リン酸塩不使用の 生魚のすり身を使った 贅沢なおでん。 現在市販されている蒲鉾など練り製品のほとんどは、 大型船にて漁獲・加工・船凍された外国産の安価な 「冷凍すり身」が使用されています。 冷凍すり身はリン酸塩などの合成添加物が 使われている上、値段を安くするために 魚の使用量を抑え、でんぷんや卵白をつなぎに 足して、魚の風味や食感は化学調味料など 合成添加物でごまかすという 製品が多くなっています。 別所蒲鉾の「頑固おやじ」竹並一人さん 山陰、九州で水揚げされた新鮮な 旬の地魚(鯛・アジ・キス・サワラ・カマス等)を おろして、すり身から製造し伝統の石臼で 丹念に練り上げた製品です。 地元山陰で水揚げされた新鮮な魚と 国内産のタラを使用し 石臼を使用した伝統製法で 丹念に練り上げたかまぼこを 親子三代にわたり作り続けています。 また、未来を担う子供たちのために 使用原料にすべてこだわり 澱粉は芽止め剤不使用、砂糖はビート糖、 塩は塩田天日塩を使用し 保存料・リン酸塩・化学調味料・ 遺伝子組み換え農産物は一切不使用です。 すり身 地元、山陰又は九州で水揚げされた新鮮な地魚 (鯛、鯵、その他季節の魚)と北海道のスケトウダラを 主原料としております。 野菜 国内産野菜のみ使用しています。 馬鈴薯澱粉 北海道産の馬鈴薯澱粉を使用しています。 砂糖 北海道産のビートグラニュー糖を使用しています。 塩 天然の平窯炊きの天日塩を使用しています。 みりん 遺伝子組み換えのものとは無縁な本みりんを使用しています。 魚醤油 国産のいわしを主原料とし、じっくり仕込み 作り上げた魚醤油です。 昆布だし 北海道産の昆布を煮出して使用しています。 かつおだし 日本近海で捕れたカツオを使用してかつおぶしをつくり そのかつおを煮出したものを使用しています。 菜種油 揚げ油圧搾製法で搾った菜種油を使用しています。 ※使用原料には遺伝子組み換え物質は使用しておりません。 |
税抜き価格 | シークレット円 ※こちらで表示できないほどのお値段です! 5月 5日時点の最新セール特価・在庫情報を見るには ↓↓↓↓↓↓ |
商品画像 | |
口コミ件数 | 3件 |
口コミ点数平均 | 4.33点(5点満点中) |
店名 | おせち 2人前用が人気の有機家 |
支払い方法 | カード利用可 |
あす楽翌日配送可能かどうか | あす楽翌日配送不可 |
消費税 | 税込み |
商品ジャンル | おせち 2人前用 |
予約状況 |
5月
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