手打ち 本生讃岐うどん (つゆ入) 2-3人前 香川 大森屋 讃岐うどん 讃岐 うどん 本生　通販　予約

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手打ち 本生讃岐うどん (つゆ入) 2-3人前 香川 大森屋 讃岐うどん 讃岐 うどん 本生の概要と格安セール情報

商品名	手打ち 本生讃岐うどん (つゆ入) 2-3人前 香川 大森屋 讃岐うどん 讃岐 うどん 本生
おすすめポイント	この商品は以下のギフトオプションに対応しています。ギフト対応についてをご覧ください。 ギフト対応について 本場香川さぬき本生めんの味と、のど越しのよさそのままを化粧箱に5袋詰めました。さぬきうどんのお遣い物にご利用下さい。 在中の「つゆ」は、だし醤油で全国的に有名な香川・坂出の鎌田醤油謹製の、うどん用つゆです。濃縮タイプなので、かけつゆでも、つけつゆでもお好みで割っていただけます。 　ご注文前に必ずお読み下さい。　 ※商品到着後、高温多湿の場合は必ず冷蔵保管してください。 ※直射日光や冷蔵庫の出し入れ等の急激な温度変化はお避けください。 ※札幌市内を除く北海道への夏季（約6月-9月）の配送はクール便となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。 セット詰めや他商品とのお詰め合せなどもご予算に応じて承ります。「ご贈答用」のページをご参照下さい。 ■商品について ■ ■商品内容： 手打ち 本生讃岐うどん (つゆ入) 2-3人前×1袋 ■配送便：通常便 【香川・大森屋】讃岐の手打ちうどん 　 　1日：100袋限定　 正真正銘の手打ち生麺のため、これ以上の製造は出来ません。 当店自慢の讃岐うどんは、本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に生地を4回もねかせて熟成させます。 手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。本場香川さぬき本生めんの味と、のど越しのよさをそのままお届けしています。 （100袋以上のご注文は前もってご予約下さい。） 　 2-3人前（めん320g・濃縮つゆ20g×2）　　　　　　　　盛付け例 手打ち本生讃岐うどんを使ってできる おもな讃岐うどんのお召し上がり方 【釜揚げうどん】 塩辛くならないように茹で湯を通常より多く入れた、釜（なべ）から茹で上がったばかりの麺を、茹で汁と共に器に移して濃い目のつけつゆ（ダシ）でいただきます。水で締めないため独特の食感とぬめりが特徴です。 注：）麺が伸びやすいので速やかに召し上がって下さい。 【釜玉うどん（釜揚げ玉子うどん）】 生卵を割り入れて箸で軽くといたどんぶりに、釜（なべ）から上げた熱い麺を入れてほど良く絡ませ、 ネギなどの薬味を加え、生醤油もしくは讃岐ぶっかけ・うどん醤油を垂らし、かき混ぜて食べます。 ぬめりの残る麺にその熱で半熟となった卵がからみ、独特の食感を楽しめます。 【かけうどん】 最も一般的な食べ方で、茹でて水で締めたうどん玉に温かい薄めのかけつゆ（ダシ）をかけたうどんを「かけ」といい、冷たいダシをかけたものは「冷やかけ」になります。また薬味や具材はお好みで、具材を載せない場合は素うどん（すうどん）とも呼びます。 注：）茹でうどんの締め方：　茹でた後ざるにあけ、まず流水でうどんの熱を素早く取り、表面のぬめりを取るためにしっかりと流水で洗います。 【ぶっかけうどん】 茹でて水で締めたうどん玉に讃岐ぶっかけ・うどん醤油をぶっかけます。薬味や具材は かけうどんと同様にお好みで、涼味を求めて大根おろし、レモンやスダチの絞り汁を 加える「冷やぶっかけ」と温めていただく「温ぶっかけ」（あつぶっかけ）があります。 【生醤油うどん】 茹でて水で締めたうどん玉に少量の生醤油をかけてそのまま食べる食べ方です。 汁気や具が少ない分、麺そのものの味を楽しめます。 薬味はねぎや大根おろし、すだちや レモン、卵などでいただきます。 注：）お醤油はかけすぎず、控えめに！ 【ざるうどん】 茹で上がったうどんを水で締めた後、そのままザルやせいろに移します。食べ方は、濃い目のつけつゆ（ダシ）に浸してから食べます。 薬味としては、刻みねぎ、おろし生姜、すり胡麻、すり山葵などを使います。 【湯だめうどん】 茹で上げて一度水で締めた麺を再度湯で温め、湯にためたまま器に移して温かいつけつゆ（ダシ）で食べます。釜揚げうどんとは見た目は似ていますが食感に違いがあります。 また、冷水や氷で冷やせば「冷やしうどん」になります。 本生讃岐うどんのゆで方 (1)　大きめ（1袋320gで約3L以上）のお鍋にたっぷりと水を入れて沸騰させて下さい。 ※　大きいお鍋が無い場合は、麺を小分けにして茹でて下さい。 (2)　鍋の水が沸騰しましたら、麺をほぐしながら入れて始めだけゆっくりとまぜて下さい。 (3)　ゆで時間は約13分前後です。お湯が沸き出ないよう温度調節をしながら、中火にして麺を対流させながら茹でて下さい。 必要ならば、さし水ではなくさし湯をして下さい。 　　　　讃岐の釜揚げうどん　　　　　　　　　讃岐のかけうどん
税抜き価格	シークレット円 ※こちらで表示できないほどのお値段です！ 月 日時点の最新セール特価・在庫情報を見るには ↓↓↓↓↓↓ ＞　ここをタップ！　＜
商品画像
口コミ件数	12件
口コミ点数平均	4.33点（5点満点中）
店名	おせち　3人前用が人気の讃岐うまいもん処　大森屋
支払い方法	カード利用可
あす楽翌日配送可能かどうか	あす楽翌日配送不可
消費税	税込み
商品ジャンル	おせち　3人前用
予約状況	月 日時点の最新セール特価・在庫情報を見るには ↓↓↓↓↓↓ ＞　ここをタップ！　＜
そのほかの売れ筋おせち　3人前用や注目情報	この商品を見た人は、こんな商品もチェックしています。 国内産高級とらふぐのちり鍋〈野菜なし〉+とろける白子のセット(4-5人前)[sb003]予約受付状況 中華王 1.8L 創味中華スープ作りに 八宝菜 炒飯 唐揚げ 業務用 [常温商品]予約受付状況 えび平（真空パック）えびひら かまぼこ 練り物 おせち 縁起物 お歳暮 おせいぼ 冬ギフト ギフト お中元 おちゅうげん プレゼント 内祝い 内祝 お祝い 贈答品 お取り寄せ 九州 福岡土産 お土産 おみやげ 贈り物 保存料無添加予約受付状況 月 日、当サイトで特に売れているおせち　3人前用は【鵬天閣】手包み小籠包専門店の豚肉小籠包【10個入り】（蒸し用）や【12/30お届け】婦人画報のおせち　和三段重（5-6人前）です。また、割烹幸村、しき亭、おせち料理 定番 きんとん、おせち料理 黒豆 歴史といった情報にも注目が集まっています。

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