ギフトに喜ばれています 大浦屋オリジナル!八戸名物「せんべい汁」セット たっぷり4-5人前 格安セール情報
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ギフトに喜ばれています 大浦屋オリジナル!八戸名物「せんべい汁」セット たっぷり4-5人前の概要と格安セール情報
商品名 | ギフトに喜ばれています 大浦屋オリジナル!八戸名物「せんべい汁」セット たっぷり4-5人前 |
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おすすめポイント | 【内容量】 せんべい:2袋、国産鶏肉:300g、ごぼう:130g、ニンジン:20g、長ネギ:120g、しめじ:120g、舞茸:100g、キャベツ:200g、三つ葉:25g、しらたき:300g、比内鶏スープ:300ml(1本)、青なんばん漬:180g 【賞味期限】 5日大浦屋オリジナル 八戸名物せんべい汁セット せんべい汁って何--- せんべい汁は、青森県八戸市周辺の郷土料理で、南部せんべい(白いせんべい)をしょうゆ味で煮立てた汁や鍋物です。南部せんべいは八戸が発祥で、江戸時代天保年間、「やませ」と呼ばれる太平洋側に吹き付ける北東風、東風の影響を強く受けた地方で飢饉食として生まれたそうです。せんべい汁には南部せんべいの中でもしっとりとやわらかく焼いた「おつゆ煎餅・せんべい汁用煎餅」が使われます。これを手で割ったものを、一般的に醤油ベースの鶏や豚の出汁でごぼう、きのこ、ネギ等の具材と共に煮立てます。煎餅は出汁を吸い、すいとんの歯ごたえを強くしたような食感となります。せんべい以外の具材やだし汁はすいとん(南部地方では一般的に「ひっつみ」という)と全く同じで、もともとすいとんの食文化が盛んであった南部地方で、すいとんの代わりに保存のきくせんべいを用いたものと言われています。 B級グルメの B-1グランプリで優勝!! 地元アナウンサーによるユニットが歌を出したりと、 いま注目度ナンバーワン!! ◎当店では… せんべい汁に必要な具材、 スープなど全てをセットにして 新鮮な状態でお届けします! お客様は鍋だけご用意してお待ちください(^▽^)b ■気になる“こだわり”のセット内容↓ 「味わいある美味しい鶏肉」 国産の鶏肉をお届けします。 ※食べやすいサイズにカットして真空パックでお届けします。 ※ごぼう、ニンジンはささがき。キャベツ、長ネギは鍋用にカットしてます。 他に、彩り・香りづけに三つ葉をセットしてお届けします。 お好みでお入れください。 きのこは、舞茸とぶなしめじ。他にしらたきもお届けします。 ここで、主役の登場です!! ※鶏肉との相性を考え、味見を重ね、スープは比内鶏のスープをにしました!! (美味しいですよ♪ by店長まちゃこ) 【せんべい単品の商品ページはコチラ】 お料理や湯豆腐にかけるなど、イロイロ使えるので、 余ったらいろんな使い方にチャレンジしてみてください!! ※コレだけは、絶対他で手に入りません!! 取り分けた後、お好みで入れるとググッと味が引き締まり! 体がぽっかぽかに温まります。 【青なんばん漬の商品ページはコチラ】 “汁”と言っても具沢山なので、 鍋物の4-5人前と イメージしてください! ギフトに大変喜ばれています!! |
税抜き価格 | シークレット円 ※こちらで表示できないほどのお値段です! 月 日時点の最新セール特価・在庫情報を見るには ↓↓↓↓↓↓ |
商品画像 | |
口コミ件数 | 10件 |
口コミ点数平均 | 4.60点(5点満点中) |
店名 | おせち 5人前用が人気の南部八戸の漬物専門店 大浦屋 |
支払い方法 | カード利用可 |
あす楽翌日配送可能かどうか | あす楽翌日配送不可 |
消費税 | 税込み |
商品ジャンル | おせち 5人前用 |
予約状況 |
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