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| 商品名 | お中元 送料無料 ギフト 糠ふぐの子2パック＋粕ふぐの子1パック ミックス購入(120g真空袋入) ふぐ あす楽 送料無料 おせち お歳暮 珍味 お酒のあて 日本酒 おつまみ 発酵 酒の肴 ご飯のおとも 金沢 お土産 日テレ 満天青空レストラン お取り寄せ |
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| おすすめポイント | 商品説明名称 糠ふぐの子2パック＋粕ふぐの子1パック ミックス購入原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*2パックふぐの子粕漬け120g入*1パック賞味期限 90日 ※ 他商品同梱可能 ※ 配送については常温便にてお送り致します。但し、夏季(5月-9月)は全商品クール便になります。 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1-33金沢の大人気お土産 【ふぐの子】の糠・粕セット登場油与商店のいち押し商品は、なんといってもふぐの卵巣の発酵食、通称 【ふぐの子】 です。 【ふぐの子】は、猛毒を持つふぐ（河豚）の卵巣を2年以上にもわたって塩漬けおよび糠漬けにする事で無毒化し、しかも奇跡の珍味として生まれ変わるという、他に類を見ない発酵食でございます。またこの糠漬けからさらに手を加え、芳醇な酒粕に低温熟成し、仕上げた粕漬けがございます。今も県内外から、多くのお客様がこの 【ふぐの子】を求め、金沢の近江町市場を訪れます。多くの皆様に愛されています。奇跡の珍味 【ふぐの子】はどんな味？ 【ふぐの子】(ふぐの卵巣の糠漬)は、濃厚な味をしており、ご飯が何杯でもすすむおかずや、日本酒の肴として重宝されています。糠がもつ風味、発酵が生み出すうま味、そして 【ふぐの子】（卵巣）が持つプチプチ感が重なり合い、贅沢な味です。生でもよし、焼いてもよし、一口食せば普段味わえない百万石・金沢料亭の味わいを体験することができます。特におすすめなのはお茶漬けでございます。白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せて、そこに熱々の出汁をかけて下さいませ。塩気の効いたふぐの子と白飯の甘みがお口のなかで贅沢に広がることと存じます。是非、存分にお楽しみくださいませ。こちらは日本テレビ 【満点☆青空レストラン】の乾杯メニューとして紹介されました！！！また自然特有の天然スパイスとしても大変美味です。洋食の味付けにもお使いいただけます。糠ふぐの子はにんにくとオリーブオイルに混ぜ、スパイシーなおつまみに。粕ふぐの子はクリームパスタに混ぜると贅沢な隠し味になります。是非お楽しみくださいませ。テレビにも数多く取り上げていただきました！！金沢のお土産に喜ばれるふぐの子の糠漬粕漬け、ギフト用にラッピングも承ります。お買い物かごに入れる際にご選択くださいませ。美味しい召し上がり方説明書もご一緒にお送りいたします。 |
| 税抜き価格 | シークレット円 ※こちらで表示できないほどのお値段です！ 月 日時点の最新セール特価・在庫情報を見るには ↓↓↓↓↓↓ |
| 商品画像 |
 
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| 口コミ件数 | 0件 |
| 口コミ点数平均 | 0.00点（5点満点中） |
| 店名 | おせちが人気のふぐの子 こんか漬けの油与商店 |
| 支払い方法 | カード利用可 |
| あす楽翌日配送可能かどうか | あす楽翌日配送不可 |
| 消費税 | 税込み |
| 商品ジャンル | おせち |
| 予約状況 |
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