4150120-sk 本枯れ かつお節 30g【創健社】【1-2個はメール便対応可】 格安セール情報
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4150120-sk 本枯れ かつお節 30g【創健社】【1-2個はメール便対応可】の概要と格安セール情報
| 商品名 | 4150120-sk 本枯れ かつお節 30g【創健社】【1-2個はメール便対応可】 |
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| おすすめポイント | 商品名 本枯れ かつお節 内容量 30g 商品説明 静岡県焼津産かつお使用。旨みを引き出す発酵技術のかび付け（枯らすこと）と天日干しを4回以上繰り返すことにより深い旨みと芳醇さを醸し出します。 ○静岡県焼津産かつお使用。 ○殺菌効果及び酸化防止の為の焙乾（ならとくぬぎの木で燻し臭を付ける）を約3ヶ月間行ったかつお節（荒節は一般的にこれを削ったものが花かつお）に昔ながらの発酵技術のカビ付け（枯らすこと）と天日干しの作業を交互に4回以上繰り返し、約1ヶ月間以上、たっぷりと時間をかけて造り上げられます。（かつおから本枯れ節までの工程で合計、約4ヶ月間を要します）カビがかつお節に繁殖すると脂肪分解酵素「リパーゼ」を分泌して脂肪分が分解し油分を無くして、旨みが増し、香りを向上させ、だし汁に透明感が生まれます。 ○一般の花かつおに比べて、香り・味の良さ・だし汁の透明感に違いがあります。本枯れ節ならではのおいしさをご賞味下さい。 ○必須アミノ酸を豊富に含みますので、美容・健康に気を使われる方にもおすすめです。 原材料 かつお・かれぶし（静岡焼津） 栄養成分 1袋30gあたりエネルギー105kcal、たんぱく質22.7g、脂質1.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.4g 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。魚を原料としているため、ごくまれに骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 販売者 株式会社創健社 製造所 中山水産株式会社 ■ |
| 税抜き価格 | シークレット円 ※こちらで表示できないほどのお値段です！ 月 日時点の最新セール特価・在庫情報を見るには ↓↓↓↓↓↓ |
| 商品画像 |
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| 口コミ件数 | 0件 |
| 口コミ点数平均 | 0.00点（5点満点中） |
| 店名 | お節が人気の奈良恵友堂 |
| 支払い方法 | カード利用可 |
| あす楽翌日配送可能かどうか | あす楽翌日配送不可 |
| 消費税 | 税込み |
| 商品ジャンル | お節 |
| 予約状況 |
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