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商品名	[ エスカルゴココット皿付き 6粒 ] エスカルゴ皿エスカルゴバター発酵バターフランス冷凍冷凍食品贈り物ワインつまみホームパーティーパーティーバーベキューギフトプレゼント貝水産魚介類ラス・ス-パーフライグルメフランス料理フランスお土産
おすすめポイント	エスカルゴフランス産ココット原材料名カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャロット、レモンジュース、香辛料内容量 6粒入賞味期限製造から730日保存方法要冷凍（-18℃以下で保存）原産国名フランス販売者ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 アレルゲン乳調理方法バターがこぼれないようにエスカルゴを上にむけ、ココットをオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、解凍後、約5分加熱します。バターがくつくつ沸騰してきたら食べごろです。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。発送方法冷凍便エネルギー 377kcal たんぱく質 3.4g 炭水化物 2.2g 脂質 39.4g ナトリウム 827mg地球上のすべてのカタツムリがエスカルゴというわけではありません。エスカルゴにはヘリックス、ルコラム、プティグリなどエスカルゴとして認められる種類が限られています。その中でもヘリックス種はブルゴーニュエスカルゴとして認められる、まさにエスカルゴの王様といわれる品種です。この品種を使用していないブルゴーニュのエスカルゴ料理はブルゴーニュエスカルゴではなく、ブルゴーニュ風となります。ブルゴーニュエスカルゴ料理はバターの味が重要です！海の貝が海の香りがするように、山の貝とも呼ばれるエスカルゴは土の香りがすると言われています。この香りとうまく調和されるために、バターにパセリ・シャロット・ガーリックなどの香味野菜を混ぜ合わせたエスカルゴバターがこの料理の味の決め手です！フランスで多くのシェアを誇るメーカーななので品質の良いバターを優先的に仕入れることができるため、より質のよいエスカルゴバターに仕上げることができます。パンとの相性も抜群！フランスでは、パスタなどにも使われています。美容にも良いとされているエスカルゴには、βカロチンやビタミンB2も含んでおりカルシウムは牛乳の5.5倍鉄分は牛肉の約3倍・魚の約4倍もの栄養成分があります。栄養の豊富さから、宇宙食としても使用されるほどです。
税抜き価格	シークレット円 ※こちらで表示できないほどのお値段です！月日時点の最新セール特価・在庫情報を見るには ↓↓↓↓↓↓ ＞　ここをタップ！　＜
商品画像
口コミ件数	12件
口コミ点数平均	4.42点（5点満点中）
店名	洋風おせちが人気のグルメ大陸
支払い方法	カード利用可
あす楽翌日配送可能かどうか	あす楽翌日配送不可
消費税	税込み
商品ジャンル	洋風おせち
予約状況	月日時点の最新セール特価・在庫情報を見るには ↓↓↓↓↓↓ ＞　ここをタップ！　＜
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